洽洽食品如何应对休闲食品行业竞争？聚焦核心品类与渠道多元化

洽洽食品作为休闲食品行业的领军企业，面对行业同质化竞争、成本压力及渠道变革等挑战，通过聚焦核心品类、全产业链布局、渠道多元化、产品创新与品牌年轻化等策略，实现了稳健增长与竞争韧性。以下是具体应对措施及支撑数据：

一、聚焦核心品类，强化差异化竞争

洽洽以“瓜子+坚果”为双主线，通过品类创新与差异化定位，规避同质化竞争。

• 瓜子业务：作为传统核心品类，通过口味创新（如榴莲瓜子、茶衣瓜子）满足年轻消费者个性化需求，巩固市场份额[9]。
• 坚果业务：2017年推出“每日坚果”，切中健康消费趋势，依托全产业链优势形成协同效应。2021年，每日坚果线下市场份额超过50%，成为第二大增长曲线[2]；2025年上半年，坚果业务持续贡献营收增量[0]。

二、全产业链布局，保障质量与成本控制

通过订单农业体系（公司+育种机构+推广合作人+种植户），控制上游原料供应，降低生产成本同时确保产品质量[9]。例如，与农户合作推广优势品种，加强供应链管控，有效应对原料成本上升压力（如2025年上半年葵花籽、坚果原料成本上涨，但通过全产业链管理优化成本结构[10]）。

三、渠道多元化拓展，覆盖全场景

采用“无时不有、无处不在”的渠道策略，整合传统与新渠道，实现“向上”（电商）与“向外”（海外）协同发展：

• 传统渠道：巩固流通渠道，推进“百万终端”计划，终端陈列数字化，提升精细化管理能力[2]。
• 新渠道：拓展零食量贩店、餐饮、团购、直播电商等场景。2025年上半年，电商营业收入达4.51亿元，同比增长24.79%；海外营业收入达2.78亿元，同比增长13.18%[0]，成为业绩增长的重要引擎[10]。

四、产品创新与场景化营销

针对年轻消费群体，推出功能化、场景化产品，提升消费粘性：

• 场景化营销：提出“周末到洽洽到”主题，开辟周末自由支配时间的消费场景[5]；实施“贴奶战略”，在终端靠近牛奶销售，将坚果转化为日常消费[2][5]。
• IP与跨界合作：与王者荣耀、华熙生物、B站等品牌合作，吸引年轻消费者关注[2][5]；与斗破苍穹等IP跨界，推出定制产品，提升品牌年轻化[2]。

五、品牌年轻化与营销创新

通过内容营销与数字化，传递“快乐”品牌价值，提升品牌影响力：

• 内容营销：参与《喜剧大会》等综艺节目，强化“快乐”品牌形象[9]；终端推广“新鲜质造”理念，区别于其他品牌[2]。
• 数字化管理：推进终端管理数字化，通过陈列、业务员拜访、库存数据的掌握，提升精细化管理能力[2]；推出股票期权激励计划，绑定核心员工利益，提升组织活力[3]。

总结

洽洽食品应对休闲食品行业竞争的核心逻辑是：以核心品类为基础，通过全产业链控制保障质量与成本，以渠道多元化覆盖全场景，以产品创新与品牌年轻化吸引年轻消费者。这些策略使得洽洽在2025年上半年实现二季度营收同比增长9.69%（11.81亿元），电商与海外收入大幅增长[0]，展现出强大的韧性与发展潜力[10]。未来，洽洽将继续聚焦坚果与瓜子品类，强化产品力与渠道拓展，推动长期稳健增长。