舍得酒业次高端市场竞争分析：老酒战略与市场布局

舍得酒业次高端市场竞争分析

一、次高端白酒市场整体环境

次高端白酒（300-500元价格带）是白酒行业消费升级的核心承接带，受益于消费升级推力与高端酒提价拉力，市场扩容确定性强。据行业报告预计，2020-2025年次高端市场复合增长率（CAGR）约15%-20%，2025年市场规模有望达到1400亿元[3]。

同时，次高端市场竞争加剧，呈现品牌集中化趋势：

• 竞争主体以全国名优酒企为主，如剑南春（水晶剑）、郎酒（红花郎）、水井坊（井台/臻酿八号）、舍得酒业（品味舍得）等，区域中小酒企因品牌力弱、渠道有限，生存空间被挤压[1][2]。
• 价格两端化：高端与次高端酒品量价齐升，次高端品牌需通过差异化策略（如老酒、文化）抢占市场份额[1]。

二、舍得酒业在次高端市场的布局

舍得酒业作为次高端白酒的核心玩家之一，其布局聚焦**“老酒战略”与产品结构优化**：

• 核心次高端产品：“品味舍得”“智慧舍得”等，定位300-500元价格带，依托“老酒储存”优势打造差异化竞争力（如“每一瓶都是老酒”的品牌诉求），成为次高端市场的明星产品[3]。
• 产品结构优化：减少低效SKU，将资源向高毛利、高潜力单品倾斜。例如，2024年推出的“沱牌特级T68”“沱牌窖龄特曲”等大众消费产品表现亮眼，销售额同比显著增长，作为次高端产品的补充，覆盖更广泛客群[4]。

三、舍得酒业的竞争策略

为应对次高端市场竞争，舍得酒业采取**“控量挺价+品牌强化+渠道深化”**的组合策略：

1. 控量挺价，稳定价格体系：
   通过减少市场投放量、加大品牌推广力度，有效稳定终端零售价（如“品味舍得”终端价保持在350-450元区间），社会库存动销率持续改善（2024年末动销率较上半年提升约15个百分点）[4]。

2. 强化品牌建设，聚焦“老酒”差异化：
   依托“中国名酒”背书，深化“老酒战略”，通过广告投放、事件营销（如老酒品鉴会）提升品牌知名度。例如，2024年“智慧舍得”推出“老酒坛装”系列，进一步强化“老酒”品牌价值[3]。

3. 深化渠道管理，提升执行效率：

   • 厂商协同：通过数字化工具（如ERP系统）精准监测终端动销，针对库存压力大的区域制定专项促销政策（如返利、补贴），帮助经销商缓解资金压力[4]。
   • 场景化营销：加大宴席、团购等核心场景的投入，巩固核心消费群体的品牌黏性[5]。

四、财务表现与行业地位

• 2025年上半年财务表现：
  据券商API数据，2025年上半年舍得酒业实现总收入27.01亿元，净利润4.42亿元，基本每股收益1.36元[0]。较2024年（净利预降超七成）有所恢复，主要得益于“控量挺价”策略见效，次高端产品动销改善。

• 行业地位：
  舍得酒业的ROE（净资产收益率）、净利润率、**EPS（每股收益）**等指标在次高端白酒企业中处于中等偏上水平（如ROE在20家可比公司中排名前1/3）[2]，显示其在次高端市场的竞争力。

五、未来展望与风险

• 未来展望：
  2025年，舍得酒业将继续坚持**“品牌向上、渠道向下、全面向C”**策略：

  • 产品端：聚焦“品味舍得”“智慧舍得”等核心大单品，推进高端化布局（如推出“舍得大师版”）；
  • 渠道端：深化全国化扩张，重点拓展华东、华南等核心市场；
  • 消费者端：加大80、90后消费群体的培育，通过年轻化营销（如联名款、线上活动）提升品牌吸引力[5]。

• 风险提示：

  • 次高端市场竞争加剧（如剑南春、郎酒的市场份额扩张）；
  • 局部疫情反复影响宴席市场（次高端酒的核心消费场景）；
  • 渠道执行力度不及预期（如经销商库存消化缓慢）；
  • 食品质量安全问题（如基酒储存管理风险）[3]。

综上，舍得酒业在次高端市场的竞争优势在于**“老酒”差异化品牌价值与精细化渠道管理**，但需应对竞争加剧与市场调整的挑战，通过持续优化产品结构与品牌建设，巩固其在次高端市场的地位。