舍得酒业产业政策与发展策略分析（2023-2025年）

舍得酒业作为以白酒为主业的多元化企业集团，其产业政策围绕**“老酒战略”核心**，聚焦品牌升级、渠道优化、产研强化及生态特色，推动长期稳健发展。以下是具体策略的系统梳理：

公司以白酒制造为支柱，延伸至科技、工业、贸易等领域，形成“白酒+多元化”的产业布局。主导产品“沱牌曲酒”为中国名酒、四川白酒“六朵金花”之一，具备年产20万吨沱牌系列酒的生产能力，是国内优质白酒龙头企业之一[0]。

自2019年提出“老酒战略”以来，公司将其作为长期发展的核心抓手，2024年进入“标准年”，牵头制定两项老酒团体标准，夯实技术壁垒[3][4]。该战略聚焦**“控量、挺价、清库存”**，在2024年白酒行业调整期内，通过优化库存结构为长期增长奠定基础[3]。

公司推行

，构建“舍得+沱牌+夜郎古”的矩阵：

• 舍得
  ：作为核心品牌，聚焦次高端市场，通过老酒价值传递提升品牌溢价；
• 沱牌
  ：独立运营，依托“生态酿酒”特色巩固中低端市场份额；
• 夜郎古
  ：加速融入整体生态，拓展酱香型白酒赛道[1][3]。
  2020-2024年，“舍得”“沱牌”双品牌价值从1141.11亿元增长至1728.51亿元，品牌力持续提升[4]。

• 传统渠道
  ：严格执行“控量、挺价、清库存”方针，优化经销商结构（2024年新增经销商280家，退出172家，期末共2763家）[2]；
• 电商渠道
  ：实现快速增长，2024年电商销售达4.46亿元，占比提升[3]；
• 国际化
  ：依托复星生态资源，2024年产品触达36个国家和地区，国际化进程加速[4]。

• 研发投入
  ：2020-2024年研发投入总计超3.3亿元（2024年研发费用0.95亿元），聚焦老酒工艺优化与技术创新[4]；
• 产能扩张
  ：2023年启动70.54亿元增产扩能项目，规划新增原酒产能6万吨/年、原酒储能34.25万吨/年、制曲产能5万吨/年，建设期5年，旨在强化长期产能储备[1]。

• 管理优化
  ：2024年管理费用同比减少15.37%，通过数字化、EHSQ管理体系提升运营效率[3]；
• 生态酿酒
  ：作为行业“生态酿酒”先驱，建有全国首座酿酒工业生态园，以“生态循环、绿色环保”为特色，获“全国环保先进单位”“四川省工业生态园”等称号[0]。

公司2025年明确定调，以“老酒战略”为核心，推行**“渠道向下、品牌向上、全面向C”**路径：

• 渠道向下：深化县域及农村市场渗透；
• 品牌向上：提升舍得品牌在高端市场的竞争力；
• 全面向C：强化消费者直接互动，提升用户粘性[3]。

综上，舍得酒业的产业政策以“老酒战略”为核心，通过品牌、渠道、产研及管理的协同优化，推动白酒主业稳健增长，并依托多元化布局与生态特色构建长期竞争壁垒。