舍得酒业冷链建设现状及产能升级分析

根据网络搜索结果，舍得酒业未公开披露专门的“冷链建设”项目或相关信息。现有公开信息主要集中在增产扩能项目及包装、仓储环节的智能化升级，具体如下：

一、现有产能及仓储设施升级情况

1. 包装中心暖通系统工程（2023年）
   舍得酒业曾招标“增产扩能项目-包装中心暖通系统采购与安装工程”，涉及包材库、包装车间、成品酒库、待包酒库的空调送风系统、制冷机组及冷冻水管路循环系统等[1]。该工程主要用于车间及仓库的温度控制（如包装车间的环境调节），而非针对白酒产品的冷链储存或运输。

2. 立体仓库及自动化物流系统（2023年）
   公司招标“增产扩能项目-包装中心包材库、成品立体仓库设备采购与安装工程”，建设自动化包材库（四层混凝土结构，建筑面积约9544㎡）和成品立体仓库（钢结构，占地约7811㎡），配套出入库输送系统[2]。这些设施旨在提升包材及成品酒的仓储效率，未提及冷链功能。

二、白酒行业冷链需求背景

白酒产品（尤其是传统白酒）通常采用常温储存（10-25℃），对冷链的需求较低。仅部分特殊品类（如药酒、果酒或高端定制酒）可能需要低温保存，但舍得酒业的核心产品（如品味舍得、智慧舍得等）均为传统白酒，暂无公开信息显示其需大规模投入冷链建设。

结论

截至2025年9月，舍得酒业未公开开展专门的冷链建设项目。其产能升级主要聚焦于包装中心智能化、立体仓库自动化及车间环境控制（如暖通系统），以提升生产及仓储效率，但未涉及冷链物流或储存设施的大规模投入。

若需进一步了解舍得酒业的产能布局或物流升级细节，可关注其年度报告或官方公告中的“增产扩能”相关内容。