舍得酒业品牌年轻化战略解析
一、核心逻辑:老酒品质与年轻需求的融合
舍得酒业的年轻化并非放弃其“老酒”核心优势,而是通过**“老酒+年轻语言”**的模式,将传统白酒的品质内核(如“每一瓶都是老酒”的坛储工艺)与年轻人的消费特征(多元化、个性化、爱尝鲜)结合,实现“传统底蕴+时尚表达”的平衡。这种策略既保留了品牌的差异化竞争力(老酒储量与工艺),又降低了年轻消费者对白酒的“距离感”。
二、具体举措:从产品到营销的全链路年轻化
舍得酒业的年轻化战略覆盖产品设计、营销传播、渠道拓展三大维度,精准匹配年轻人的审美、兴趣与消费习惯:
1. 产品创新:用“年轻语言”重构老酒体验
- 联名与IP合作:推出符合年轻人审美与兴趣的跨界产品,如与艺术家岳敏君合作的“大笑沱牌”(艺术化包装+亲民定价)、与网游《诛仙3》联名的限定礼盒(游戏人物+场景设计),将白酒与时尚、文化、娱乐结合,满足年轻人对“个性化”与“仪式感”的需求。
- 小酒版与轻量化:针对年轻人“微醺”“便捷”的消费场景,推出100ml小酒版(如“艺术舍得”系列),既降低了尝试门槛,又符合年轻人“少量多次”的饮酒习惯。
- 透明化与直观化:第四代品味舍得创新“双年份”(坛储时间+装瓶时间)标识,用“数字化”语言打破年轻人对白酒“年份模糊”的认知壁垒,让“老酒”的品质更易被感知。
2. 营销传播:用“年轻场景”连接品牌与消费者
- 沉浸式体验营销:通过“地表ZUI美酒厂”等直播活动,邀请酒类、旅游、时尚类KOL(如“老宋的微醺23点”“爱喝酒的徐博士”)走进占地650万㎡的沱牌舍得生态旅游区,用直播展示生态酿酒环境、老酒坛储工艺,打造“可看、可玩、可互动”的年轻消费场景,增强品牌记忆点。
- 社交媒体与话题营销:在微博、B站等平台用年轻人的语言传递品牌信息,如“舍得先生”微博发起“大笑时光 兴风作浪”话题,结合“小龙虾+酒”的年轻消费场景,用轻松、接地气的内容拉近与年轻人的距离;通过网红达人的分享(如“苏芩”等),借助社交裂变扩大品牌影响力。
3. 渠道拓展:抢占年轻人的“消费入口”
- 全渠道布局:在传统经销商、烟酒店渠道基础上,拓展**电商(官方旗舰店)、C2M(定制化)、现代商超(如盒马、永辉)、餐饮(年轻时尚餐饮品牌)**等新渠道,覆盖年轻人“线上购物”“即时消费”的习惯;通过直播带货(如抖音、淘宝直播),直接触达年轻消费群体,提升产品转化率。
三、挑战与展望:年轻化需持续“试错与迭代”
尽管舍得的年轻化举措取得了一定成效(如联名产品的关注度提升、直播活动的高互动率),但仍面临产品销量转化的挑战(如“沱小九”初期销量不佳、“大笑沱牌”月销量未达预期)。这说明年轻化并非简单的“换包装”或“搞营销”,需更深入地理解年轻人的消费场景(如家庭小聚、朋友约会)与情感需求(如追求品质、彰显个性),持续优化产品与营销的匹配度。
四、总结:传统白酒年轻化的“舍得方案”
舍得酒业的年轻化战略核心是**“以老酒为根,以年轻为翼”**:既坚持“每一瓶都是老酒”的品质底线,又通过产品创新、营销场景化、渠道拓展等方式,让年轻人“愿意尝试、喜欢分享、持续消费”。这种模式为传统白酒品牌提供了一个可借鉴的方向——年轻化不是“否定传统”,而是“用传统连接未来”,通过年轻消费者的语言与场景,传递品牌的核心价值,实现传统与现代的融合。