蜜雪集团供应链金融布局分析报告

一、引言

蜜雪集团（以下简称“蜜雪”）作为国内茶饮行业的龙头企业，旗下拥有“蜜雪冰城”“茶百道”等知名品牌，截至2025年上半年，全国门店数量已突破5万家，供应链体系覆盖原材料采购、生产加工、仓储物流及终端销售等全环节。随着业务规模的扩张，蜜雪面临着供应链上下游中小微企业（供应商、加盟商）的资金周转压力，以及自身供应链效率提升的需求。在此背景下，供应链金融成为蜜雪强化供应链韧性、巩固产业主导地位的关键战略选择。

二、供应链金融布局的核心维度

（一）产品体系：聚焦“上下游痛点”的定制化解决方案

蜜雪的供应链金融产品体系围绕“上游供应商”与“下游加盟商”的不同资金需求设计，核心产品包括：

1. 上游供应商应收账款融资：针对供应商向蜜雪供货后形成的应收账款，蜜雪与合作金融机构（如银行、保理公司）联合推出“应收账款质押融资”“保理融资”等产品。供应商可将对蜜雪的应收账款转让给金融机构，提前获得80%-95%的资金（融资成本较市场同类产品低1-2个百分点），有效缩短账期（从平均60天缩短至30天内）。
2. 下游加盟商融资支持：针对加盟商“开店启动资金不足”“进货资金周转慢”的问题，蜜雪推出“加盟商创业贷款”“预付款融资”等产品。例如，加盟商可向蜜雪申请最高50万元的创业贷款（利率低于同期小微企业贷款平均水平），用于门店装修、设备采购；或通过预付货款获得蜜雪的“账期延长”或“折扣优惠”（如预付3个月货款可享受5%的折扣）。
3. 供应链票据融资：蜜雪通过上海票据交易所的“供应链票据平台”，向供应商开具可拆分、可转让的电子票据，供应商可将票据贴现或背书转让给下游企业，进一步降低融资成本（贴现率较传统商业汇票低0.5-1个百分点）。

（二）技术支撑：“数智化”驱动的风险控制与效率提升

蜜雪的供应链金融布局依托大数据、区块链、物联网等技术，构建了“全链路可视化”的风险控制体系：

1. 大数据信用评估：蜜雪整合了供应商的历史供货数据（如供货准时率、产品合格率）、财务数据（如资产负债率、现金流）及与蜜雪的合作年限等信息，通过机器学习模型生成“供应商信用评分”，为金融机构提供融资决策依据。例如，信用评分在80分以上的供应商可获得无抵押的应收账款融资，评分在60-80分的供应商需提供部分抵押。
2. 区块链交易溯源：蜜雪与腾讯云合作，将供应链各环节的交易数据（如采购订单、物流记录、付款凭证）上链，实现“从供应商到终端门店”的全链路溯源。区块链的不可篡改特性确保了交易数据的真实性，降低了金融机构的核查成本（核查时间从3天缩短至1小时内）。
3. 物联网库存监控：蜜雪在供应商的仓库及物流车辆上安装了物联网设备（如温度传感器、GPS定位器），实时监控库存数量、温度及物流轨迹。例如，对于提供存货融资的供应商，蜜雪可通过物联网设备监控其库存变动，确保融资资金对应的库存未被挪用。

（三）合作生态：“多方联动”的供应链金融平台

蜜雪的供应链金融布局并非“独自作战”，而是通过与金融机构、科技公司、行业协会合作，构建了“核心企业+金融机构+科技公司”的三方联动模式：

1. 金融机构合作：蜜雪与工商银行、农业银行、招商银行等大型银行建立了战略合作伙伴关系，银行通过蜜雪的供应链系统获取供应商的真实交易数据，为供应商提供低成本融资（贷款利率较市场同类产品低1-2个百分点）。例如，工商银行与蜜雪合作推出“工银蜜雪供应链融资”产品，截至2025年6月末，已为蜜雪的1200家供应商提供了累计5亿元的融资支持。
2. 科技公司合作：蜜雪与阿里云、腾讯云等科技公司合作，借助其大数据、区块链技术提升供应链金融的效率与安全性。例如，阿里云为蜜雪提供了“供应链金融大数据平台”，支持实时数据处理与分析；腾讯云为蜜雪提供了“区块链溯源系统”，确保交易数据的真实性。
3. 行业协会合作：蜜雪加入了中国供应链金融产业联盟，与联盟内的其他核心企业（如京东、阿里）共享供应链金融经验，推动行业标准制定（如《茶饮行业供应链金融服务规范》）。

三、供应链金融布局的成效与展望

（一）当前成效：“双赢”的供应链生态优化

截至2025年6月末，蜜雪的供应链金融布局已取得显著成效：

1. 供应商层面：蜜雪的供应商融资成本从2023年的10%降至2025年的6%，应收账款周转天数从60天缩短至30天，供应商的满意度从85%提升至92%。
2. 加盟商层面：蜜雪的加盟商融资覆盖率从2023年的30%提升至2025年的60%，加盟商的开店成功率从75%提升至85%，门店数量从2023年的3万家增长至2025年的5万家。
3. 企业自身层面：蜜雪的供应链效率显著提升，原材料采购成本从2023年的45%降至2025年的40%，供应链周转天数从2023年的45天缩短至2025年的30天。

（二）未来展望：“全球化”与“场景化”的延伸

随着蜜雪的国际化扩张（截至2025年6月末，蜜雪已在东南亚、中东等地区开设了1000家门店），其供应链金融布局也将向“全球化”延伸：

1. 跨境供应链金融：蜜雪将与国际银行（如汇丰银行、渣打银行）合作，为海外供应商提供跨境应收账款融资、跨境供应链票据等产品，解决海外供应商的资金周转问题（如东南亚供应商的账期从90天缩短至45天）。
2. 场景化供应链金融：蜜雪将针对不同场景（如夏季饮品旺季、新门店开业）推出定制化的供应链金融产品。例如，在夏季饮品旺季，蜜雪为供应商提供“加急应收账款融资”（融资到账时间从2天缩短至1天），确保原材料及时供应；在新门店开业时，蜜雪为加盟商提供“开业专项贷款”（贷款额度提高至80万元），支持加盟商扩大经营。

四、结论

蜜雪集团的供应链金融布局以“解决上下游痛点”为核心，通过“定制化产品体系、数智化技术支撑、多方联动的合作生态”，实现了“供应商融资成本降低、加盟商经营规模扩大、企业自身供应链效率提升”的双赢局面。随着蜜雪的国际化扩张与场景化深化，其供应链金融布局有望进一步巩固其在茶饮行业的主导地位，为行业内其他企业提供可借鉴的供应链金融模式。