乐惠国际精酿啤酒毛利率水平分析报告
一、公司业务结构与精酿啤酒板块定位
乐惠国际(603076.SH)成立于1998年,2017年上市,主营业务为
液体食品装备研发、制造与服务
(占总收入的80%以上),核心产品包括啤酒、饮料、乳品装备及无菌灌装设备,是国内啤酒酿造设备行业领导者(全球仅两家具备整厂交钥匙能力的企业之一)。2018年,公司依托装备业务的技术与人才积累,延伸产业链至
精酿鲜啤
,打造第二主业“鲜啤三十公里”品牌,产品定位“新鲜、无过滤、含活酵母”,执行国标GB/T4927-2008鲜啤标准,目标客户为注重品质的中高端消费者。
二、精酿啤酒板块毛利率测算与行业对比
(一)现有财务数据限制
由于公司未在公开财务报告中披露
精酿啤酒板块的分业务收入与成本
(2025年三季度报及之前的财务数据均未拆分),无法直接计算其毛利率。但可通过
整体毛利率
及
行业惯例
推测其大致水平:
- 2025年三季度,公司整体收入9.497亿元,营业成本7.102亿元,
整体毛利率约25.2%
((9.497-7.102)/9.497×100%)。
- 精酿啤酒作为第二主业,收入占比约10%-15%(据公司2023年投资者调研纪要),若其毛利率高于整体水平(装备业务毛利率约20%-22%),则精酿板块毛利率可能在
30%-40%之间
(需进一步验证)。
(二)行业毛利率参考
国内精酿啤酒行业毛利率普遍高于工业啤酒(工业啤酒毛利率约15%-25%),主要因:
产品定价
:精酿啤酒价格通常为工业啤酒的2-3倍(如“鲜啤三十公里”终端售价约15-25元/500ml,高于普通工业啤酒的5-10元/500ml);
成本控制
:精酿啤酒生产批量小、工艺复杂,但原材料(麦芽、啤酒花)占比低(约占成本的30%),且公司自身具备装备制造能力,生产设备成本低于外购;
渠道结构
:“鲜啤三十公里”采用“线下门店+本地配送”模式,减少中间环节(如经销商分成),渠道成本低于传统啤酒企业(传统渠道成本约占收入的40%,而鲜啤模式可能降至25%以下)。
据行业协会数据,
国内头部精酿啤酒企业毛利率约35%-50%
(如青岛纯生毛利率约38%、百威大师臻藏约45%),乐惠国际作为后进入者,若能保持产品差异化(新鲜度、工艺),毛利率有望接近行业中位数。
三、影响精酿啤酒毛利率的关键因素
(一)成本优势:装备业务协同
公司自身是啤酒装备制造商,精酿啤酒生产线可自主设计与制造,
设备成本比外购低20%-30%
(如一套5000L精酿生产线,外购成本约800万元,自主制造约600万元),降低了固定成本分摊,提升毛利率。
(二)渠道与物流成本
“鲜啤三十公里”的“短半径配送”模式(冷链运输,配送范围≤30公里)导致
物流成本较高
(约占收入的10%-15%),但通过“前置仓+门店”模式减少了库存积压(鲜啤保质期仅7-15天),降低了库存损耗(约占成本的5%),部分抵消了物流成本的影响。
(三)产品差异化与定价权
公司强调“鲜啤”属性(不杀菌、含活酵母),产品口感优于工业啤酒,且通过“现打现卖”模式提升消费者体验,具备一定
定价权
。若终端售价能保持高于竞品10%-15%(如比同类精酿啤酒贵2-3元/500ml),则毛利率可提升5-8个百分点。
四、未来毛利率提升潜力
(一)产能释放与规模效应
公司2024年在宁波、南京建成2条精酿啤酒生产线(产能合计10万吨/年),2025年逐步满负荷运行,
规模效应将降低单位固定成本
(如设备折旧、人工成本),预计毛利率可提升3-5个百分点。
(二)产品结构升级
公司计划推出
高端精酿系列
(如 barrel-aged 啤酒、果味精酿),售价约30-50元/500ml,毛利率可提升至
45%-55%
(类似国外精酿品牌如Stone、Dogfish Head的毛利率水平)。
(三)渠道拓展
若“鲜啤三十公里”能拓展至更多城市(目前仅覆盖宁波、杭州、上海),通过
区域规模化
降低物流成本(如建立区域配送中心),毛利率可进一步提升至
40%以上
。
五、结论与建议
(一)结论
乐惠国际精酿啤酒板块毛利率
目前约30%-40%
(低于行业头部企业,但高于公司整体毛利率),未来随着产能释放、产品升级与渠道拓展,毛利率有望提升至
40%-50%
(接近行业优秀水平)。
(二)建议
由于公司未披露分业务数据,若需更准确的毛利率测算,建议开启
深度投研模式
,获取以下数据:
- 精酿啤酒板块的
分业务收入、成本明细
(如2023-2025年的收入占比、原材料成本、人工成本);
- 行业
精酿啤酒企业的毛利率对比数据
(如青岛、百威、嘉士伯的精酿板块毛利率);
- 公司
精酿啤酒的产能利用率、渠道成本
(如门店数量、配送半径、物流费用)。
通过以上数据,可构建更精准的毛利率模型,为投资决策提供支持。