云财经讯，10月1日，“西贝部分菜品降价超20%”话题登上热搜，引发广泛关注。此前一日，有消息称西贝将于国庆当日启动全国范围菜品调价，降幅最高达40%。1日中午，记者于降价首日探访西贝北京方庄店发现，虽未到12点，店内座无虚席，等候区已有人排队。店员表示，此次降价是国庆期间的促销活动，以后都会按照新价格执行，部分菜品如羊肉串等会现做现卖。（红星新闻）