袁记食品成本结构分析：原材料占比85%-87% 冷链物流成本数据未公开

根据对袁记食品（袁记云饺母公司）最新招股书及公开资料的分析，我未能找到其

的具体数据。以下是相关情况说明：

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袁记食品于2026年1月12日正式向香港联交所递交上市申请，拟登陆香港主板[1][2][3]。根据招股书披露，公司已建成完全一体化的"源头至门店"供应链体系，通过高效冷链物流将采购与生产环节打通[3]。

根据招股书及公开报道，袁记食品的成本构成中

[4][5]：

时期	原材料成本占总销售成本比例
2023年	86.4%
2024年	85.9%
2025年前9个月	87.5%

袁记食品在招股书中指出，原材料成本是中国中式快餐行业以及饺子云吞行业的成本结构主要组成部分，其中猪肉及粮食是核心投入[4][5]。

袁记食品已建立覆盖全国的冷链物流网络[1][3][4]：

• 仓库网络
  ：公司综合冷链仓储网络包括
  24个仓库
  ，遍布全国，自营所有仓库，并与第三方合作建立前置仓
• 配送覆盖
  ：
  86%以上
  的门店位于公司其中一个仓库或前置仓的200公里范围内
• 配送频率
  ：核心原料以"
  两天一配
  "的频率送达超过70%的门店
• 库存周转
  ：2024年库存周转时间为12.1天，周转率大幅优于市场平均水平

袁记食品的招股书可能包含更详细的成本分解（如物流成本、仓储费用、冷链运输成本等细分项目），但这些具体数据通常在招股书的完整财务报表附注中披露，公开的新闻报道和分析文章一般不会详细引用这类细化数据。

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[1] 证券时报 - 袁记云饺母公司港股交表2025年前9个月营收利润双增 (https://www.stcn.com/article/detail/3590368.html)

[2] 每日经济新闻 - 出自广东佛山，袁记云饺冲刺上市：全国门店超4200家 (https://www.nbd.com.cn/articles/2026-01-14/4219020.html)

[3] 经济参考网 - 袁记食品冲刺港股IPO (http://jjckb.xinhuanet.com/20260112/37a6fdf39f3e46e795adc38a3de17db5/c.html)

[4] 36氪 - 90后体育生卖水饺，一年狂揽GMV超60亿 (https://m.36kr.com/p/3639279313269512)

[5] 雷达财经 - 90后体育生卖水饺，一年狂揽GMV超60亿 (https://www.leidacj.com/toutiao/show-146127.html)

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如需获取袁记食品冷链物流成本的精确占比数据，建议查阅其港股招股书完整版本或等待公司上市后披露的年度报告。