婴童辅食行业58.8%高毛利可持续性分析
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2026年1月18日
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婴童辅食行业58.8%高毛利可持续性分析
一、行业高毛利现状与特征
1.1 典型企业毛利率表现
以行业代表性企业
爷爷的农场
为例,其财务数据清晰展示了当前行业的毛利水平[1][2]:
| 财务指标 | 2023年 | 2024年 | 2025年1-9月 |
|---|---|---|---|
| 营业收入 | 6.22亿元 | 8.75亿元 | 7.80亿元 |
| 毛利率 | 55.5% | 58.8% | 57.3% |
| 净利润 | 0.75亿元 | 1.03亿元 | 0.87亿元 |
婴童零辅食板块毛利率更高,2025年前三季度达到
59.9%
,已接近农夫山泉(59.5%)等传统高毛利消费品牌的水平[1]。
1.2 行业竞争格局
中国婴童零辅食市场呈现
高度分散
特征:
- 2024年前五大市场参与者商品交易总额仅占市场的14.2%
- 爷爷的农场以3.3%市场份额位居第二
- 第一名英氏控股市场份额为5.7%,约为爷爷的农场的三倍[3]
2024年市场份额排名:
- 英氏控股:5.7%
- 爷爷的农场:3.3%
- 秋
田满满
4. 小鹿蓝蓝
5. 小皮
二、高毛利的核心驱动因素
2.1 品牌溢价策略
婴童辅食行业高毛利的首要来源是
品牌溢价
:
- “进口光环”:爷爷的农场自成立起强调源自荷兰的品牌背景,以"将世界上最好的食品引入中国"为使命[1]
- 高端有机定位:2024年有机婴童零辅食市场规模达22亿元,预计2029年将达39亿元,年复合增长率12.7%[3]
- 客单价对比:爷爷的农场10×85g宝宝果泥售价131元,同类型英氏产品仅98.5元,溢价幅度达33%[1]
2.2 消费升级与渗透率提升
尽管出生率下降,但
人均消费支出持续增长
推动行业扩容:
| 指标 | 2020年 | 2024年 | 2029年(预测) |
|---|---|---|---|
| 人均零辅食支出 | 1,159元 | 1,725元 | 2,466元 |
| 6个月-6周岁渗透率 | 36.8% | 43.3% | 52.2% |
家长对高附加值产品的
价格敏感度降低
,为产品高端化创造有利环境[3]。
2.3 产品结构优化
企业通过
产品组合调整
维持高毛利:
- 婴童零辅食涵盖食用油(核桃油、牛油果油)、调味品、谷物制品、果泥及高营养零食
- 截至2025年9月,爷爷的农场拥有269个SKU
三、高毛利面临的挑战与风险
3.1 成本压力持续上升
| 成本类型 | 影响分析 |
|---|---|
原材料成本 |
有机产品原材料成本和认证成本较高[3] |
供应链成本 |
OEM代工模式下,对供应商议价能力有限 |
营销成本 |
销售及分销费用占收入比重达 32-36% [1][2] |
2023-2025年前9个月,爷爷的农场婴童零辅食
平均售价从24.4元/个下降至21.8元/个
[2],显示价格竞争压力正在显现。
3.2 商业模式风险:重营销轻品控
OEM代工模式的隐患:
- 爷爷的农场以OEM模式生产几乎所有产品
- 多次出现食品安全问题:
- 2019年:婴幼儿米粉和果泥因钠、碘含量不达标被国家市场监管总局通报[1]
- 2020年:婴幼儿多种谷物米粉不合格,被广东省市场监督管理局罚没29万元
- 2021年:进口婴幼儿大米粉因钙含量不符合国家标准被海关拒绝入境
营销投入高企:
- 销售及分销费用占收入比例:
- 2023年:32.3%
- 2024年:35.0%
- 2025年前三季度:36.3%
3.3 外部环境挑战
| 风险因素 | 具体影响 |
|---|---|
出生率下降 |
0至6岁婴童人数持续减少,潜在消费者数量萎缩[3] |
竞争加剧 |
行业分散导致价格竞争,前五大市占率仅14.2% |
渠道窜货 |
不同经销渠道间相互蚕食,影响价格体系[2] |
监管趋严 |
食品安全标准日益严格,合规成本上升 |
四、高毛利可持续性评估
4.1 短期(1-2年):
基本可控
- 消费升级趋势延续,高端化定位仍能维持品牌溢价
- 渗透率提升空间较大(当前43.3%,预计2029年达52.2%)
- 人均支出增长支撑行业规模扩容
4.2 中期(3-5年):
承压明显
不利因素:
- 成本传导困难:原材料上涨难以完全转嫁给消费者
- 竞争白热化:英氏控股、小鹿蓝蓝、窝小芽等品牌持续发力
- 渠道利润压缩:经销渠道占比近58%,渠道窜货风险难完全避免
有利因素:
- 有机产品细分市场集中度高(前五大占79.1%市场份额,爷爷的农场以23.2%位居榜首)[3]
- 自建产能逐步释放:爷爷的农场增城工厂已于2025年10月小规模投产
4.3 长期(5年以上):
结构性转变
行业可能面临
利润率回归
的压力:
- 市场集中度提升后,品牌溢价空间收窄
- 消费者教育成熟后,信息不对称带来的超额利润消失
- 自建供应链成为主流后,代工模式的高毛利优势削弱
五、结论与投资启示
5.1 核心结论
婴童辅食行业58.8%的高毛利
短期内具有可持续性,但中长期面临结构性压力
:
| 时间维度 | 可持续性判断 | 主要依据 |
|---|---|---|
| 短期(1-2年) | 是 |
消费升级、品牌溢价、渗透率提升 |
| 中期(3-5年) | 承压 |
成本上升、竞争加剧、价格下行 |
| 长期(5年以上) | 不确定 |
行业格局重塑、利润率回归 |
5.2 关键观察指标
- 原材料价格指数:尤其是有机农产品价格波动
- 市场份额变化:前五大企业集中度是否提升
- 自建产能比例:企业供应链垂直整合程度
- 营销费用率:是否持续侵蚀净利润空间
5.3 风险提示
- 出生率持续下降可能导致市场规模收缩
- OEM代工模式的质量风险可能引发品牌危机
- 价格战可能快速侵蚀行业利润率
- 监管政策变化可能增加合规成本
参考文献
[1] 21财经 - 《毛利率达57%却"重营销轻品控"?爷爷的农场冲刺港股上市》(https://www.21jingji.com/article/20260108/herald/bd1054c60bf650d8a2238aa7d4e6c777.html)
[2] 格隆汇 - 《爷爷的农场赴港IPO,做婴童零辅食产品,上市前大额分红》(https://www.sohu.com/a/973193886_313170)
[3] 投资界 - 《广东广州冲出一家IPO》(https://news.pedaily.cn/202601/559570.shtml)
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