来伊份零食量贩店SKU数量与竞品对比分析

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2026年1月24日

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来伊份零食量贩店SKU数量与竞品对比分析

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现在我将基于收集到的数据为您进行详细的来伊份零食量贩店SKU数量与竞品对比分析。


来伊份零食量贩店SKU数量与竞品对比分析
一、来伊份SKU概况

来伊份作为A股"零食第一股",其SKU布局呈现

双轨并行
的特点:

门店类型 SKU数量 核心特征
常规门店
约800+个产品 覆盖10大核心品类(坚果炒货、肉类零食、果干蜜饯、糕点饼干、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口类产品)[1]
仓储会员店
2,200+个 含生鲜区555个SKU,涵盖休闲食品、生鲜、蔬菜水果、酒水饮料、米面粮油等多元化类别[2][3]

截至2024年,来伊份总门店数约3,085家,其中直营店1,485家(占48%),加盟店1,600家(占52%),首次突破加盟占比半数大关[4]。


二、主要竞品SKU对比
1. 传统零食品牌对比
品牌 SKU数量 特点 2024年表现
来伊份(常规门店)
800+ 10大核心品类聚焦 面临转型压力,预计亏损扩大
良品铺子
约1,500个 涵盖肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果等品类[5] 2024年对300款产品降价22%,SKU精简调整
三只松鼠
1,000+款 2024年累计上线超1,000款SKU,产品矩阵覆盖辣卤礼包、高蛋白肉脯等[6] 2024年营收106.22亿元,同比增长49.30%
百草味
1,000+个 涵盖坚果炒货、果干蜜饯、肉类卤味、豆干素食、糕点点心、饼干膨化、糖巧果冻、方便速食等全品类[7] 电商渠道表现强劲

分析结论
:在传统零食品牌中,
良品铺子
以约1,500个SKU位居首位,来伊份常规门店的800+SKU相对较少。


2. 量贩零食业态对比

量贩零食是近年来对来伊份冲击最大的新兴业态:

品牌/集团 门店数量 SKU数量 2024年收入
鸣鸣很忙集团
(零食很忙+赵一鸣)
15,000+家 1,700+(赵一鸣零食)[8] 零售额突破555亿元
万辰集团
(好想来等)
15,000+家 量贩零食模式 300-330亿元(量贩零食业务)[9]
来伊份(仓储会员店)
新业态探索 2,200+ 转型期

关键发现

  • 鸣鸣很忙集团
    已成为中国零食连锁行业首个"万店企业"[8]
  • 万辰集团
    2024年量贩零食业务收入同比暴增242.50%-276.75%[9]
  • 赵一鸣零食
    打造了1,700+SKU的全方位品类,覆盖水饮乳品、面包、蛋糕、泡面等[8]

三、竞争格局深度分析
1. SKU策略差异
维度 来伊份 量贩零食品牌 传统竞品
SKU定位
高端化、精品化 大众化、高性价比 中高端为主
品类结构
以零食为核心,逐步扩展生鲜 全品类覆盖,强调性价比 聚焦零食细分品类
供应链
自有品牌为主 多品牌集合店模式 品牌集合+代工
2. 市场影响分析

来伊份面临的挑战

  • 量贩零食业态的崛起
    逐渐蚕食
    了来伊份的市场空间[2]
  • 来伊份近期门店数量已
    减少超过200家
    [2]
  • 2024年公司业绩预减,利润端出现大幅下滑态势[2]

量贩零食优势

  • 通过规模化采购实现
    更低价格
  • 高SKU数量
    (1,700+至2,200+)满足一站式购物需求
  • 快速扩张的
    门店网络
    形成规模效应

四、发展建议与展望
1. 来伊份的战略调整方向
  • 仓储会员店模式
    :通过2,200+SKU的全品类覆盖,直接对标量贩零食业态
  • 加盟扩张
    :2024年加盟占比首次突破50%,轻资产运营降低扩张成本[4]
  • 私域流量
    :通过IP联动和社区生活集合店合作拓展华东市场[2]
2. 行业趋势预判
  • 量贩零食行业已进入
    红海阶段
    ,部分门店出现亏损甚至关店[8]
  • 行业
    市场集中度
    将进一步提升,头部企业向其他零售业态延伸
  • 传统零食品牌需加速与新业态的
    融合创新

五、数据汇总表
┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                    零食品牌SKU与门店数量对比                         │
├─────────────────┬────────────────┬─────────────────┬────────────────┤
│     品牌        │    SKU数量     │    门店数量     │  2024年营收/收入│
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼────────────────┤
│ 来伊份(常规)  │    800+        │    3,085家      │    转型期       │
│ 来伊份(仓储)  │    2,200+      │    新业态探索   │    —           │
│ 良品铺子        │    1,500       │    —            │    调整期       │
│ 三只松鼠        │    1,000+      │    全渠道布局   │   106.22亿元    │
│ 百草味          │    1,000+      │    电商渠道强   │    —           │
│ 鸣鸣很忙集团    │    1,700+      │   15,000+家     │  零售额555亿元  │
│ 万辰集团        │    量贩模式    │   15,000+家     │ 300-330亿元     │
└─────────────────┴────────────────┴─────────────────┴────────────────┘

结论
  1. SKU数量层面
    :来伊份仓储会员店(2,200+SKU)在数量上已超越多数竞品,但常规门店(800+SKU)相对偏少

  2. 竞争态势
    :量贩零食品牌以更低的价格和更高的SKU覆盖,对来伊份形成显著冲击

  3. 转型方向
    :来伊份通过仓储会员店、加盟扩张和私域运营积极应对,但品牌尚未覆盖全国,未来发展仍存变数[2]


参考文献

[1] 上海智简信息科技有限公司 - 来伊份解决方案 (https://www.zjian.net/solution_view.aspx?nid=25&typeid=50049&id=816)

[2] 搜狐 - 来伊份2024年净利骤降,转型挑战与量贩模式冲击并存 (https://www.sohu.com/a/872684888_122006510)

[3] 新浪财经 - 来伊份2024年净利润巨幅下滑:转型阵痛 (https://finance.sina.com.cn/stock/relnews/cn/2025-03-18/doc-inepztft2784494.shtml)

[4] 合肥热线 - 来伊份2024年战略转型:加盟模式占比过半 (https://news.hefei.cc/2025/0429/030106096.shtml)

[5] 界面新闻 - 良品铺子已把三成产品的价格打下来 (https://www.jiemian.com/article/11769073.html)

[6] 搜狐 - 三只松鼠:2024年实现营业收入106.22亿元 (https://www.sohu.com/a/876625505_114984)

[7] 网易 - 走进杭州百草味:从坚果零食到全渠道新零售 (https://www.163.com/dy/article/JR0PV7VS05566H5X.html)

[8] 每经网 - 鸣鸣很忙集团门店破万,中国零食连锁行业首个万店企业 (https://www.nbd.com.cn/articles/2025-01-04/3710139.html)

[9] 搜狐 - 万辰集团量贩零食门店达1.5万,开启"万店时代" (https://www.sohu.com/a/871489530_122006510)

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