盐津铺子(002847.SZ)投资价值分析报告
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2026年2月2日
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根据所获取的盐津铺子(002847.SZ)的最新财务数据和市场信息,我为您提供如下综合分析:
盐津铺子(002847.SZ)投资价值分析报告
一、公司概况
盐津铺子食品股份有限公司成立于2005年,2017年2月8日在深圳证券交易所上市,是中国休闲食品行业的领军企业之一。公司主要从事休闲零食、坚果炒货、烘焙糕点等产品的研发、生产和销售,产品覆盖全国各主要消费市场[0]。
二、2025年三季度业绩表现
根据用户提供的信息,盐津铺子2025年三季度
毛利率提升至37.15%
,这一表现具有以下重要意义:
| 财务指标 | 数值 | 行业水平对比 |
|---|---|---|
| 毛利率 | 37.15% | 高于行业平均(约30-33%) |
| ROE(净资产收益率) | 37.69% | 显著高于行业平均 |
| 净利润率 | 12.80% | 处于行业中上水平 |
| 市盈率(P/E) | 24.38倍 | 合理估值区间 |
| 市净率(P/B) | 8.68倍 | 略高于历史均值 |
毛利率提升的核心驱动因素
:
- 产品结构优化:高端产品占比提升,品牌溢价能力增强
- 成本管控:原材料采购策略优化,生产自动化程度提高
- 规模效应:产能利用率提升,单位固定成本下降
- 渠道效率:全国化渠道网络完善,物流成本降低
三、春节炒货礼盒销售预期分析
行业背景
中国炒货坚果市场规模约2000亿元,春节期间是传统的消费旺季,礼盒消费占比约为15-20%。2026年春节时间较晚,购买周期相对延长,为礼盒销售提供了更充足的时间窗口[0]。
盐津铺子竞争优势
| 优势维度 | 具体表现 |
|---|---|
品牌优势 |
休闲食品行业知名品牌,"盐津"品牌具有较高知名度和美誉度 |
产品优势 |
产品线丰富,产品质量稳定,口碑良好,礼盒产品结构持续优化 |
渠道优势 |
全国化渠道网络完善,电商渠道持续发力,覆盖面广 |
产能优势 |
多个生产基地,供应链管理能力强,产能充足 |
销售情景预测
| 情景 | 增长率 | 概率 | 触发条件 |
|---|---|---|---|
乐观情景 |
+20% | 30% | 送礼需求旺盛,品牌投入效果好 |
中性情景 |
+10-15% | 50% | 消费需求稳定,市场份额小幅提升 |
保守情景 |
0%至-5% | 20% | 消费需求不及预期,竞争加剧 |
结论:超预期概率较大
综合判断:盐津铺子春节炒货礼盒销售有望实现10-15%的同比增长,超出市场平均预期的概率较大
。
判断依据
:
- 公司品牌力和产品力提供坚实支撑
- 全国化渠道网络确保产品触达能力
- 礼盒产品结构持续优化升级
- 消费升级趋势延续,高端礼盒需求增长
- 春节时间较晚带来更长的销售周期
四、技术分析

当前技术面信号
:
| 指标 | 数值 | 信号解读 |
|---|---|---|
| 20日均线 | 69.67元 | 短期价格参考线 |
| 50日均线 | 71.70元 | 中期趋势参考线 |
| 支撑位 | 67.36元 | 技术支撑位 |
| 阻力位 | 69.67元 | 短期阻力位 |
| KDJ | K=19.2, D=35.4 | 进入超卖区域,可能出现反弹 |
| RSI | 超卖状态 | 短期有反弹需求 |
| Beta | 0.52 | 相对于大盘波动较小,抗跌性较好 |
股价表现
:近一年上涨34.06%,但近期从52周高点99.98元回调约32%,当前处于相对合理的技术支撑位[0]。
五、投资建议
核心结论
-
业绩质量优良:37.15%的毛利率和37.69%的ROE显示出公司具备较强的盈利能力和竞争优势
-
春节销售可期:基于公司的品牌、渠道和产品优势,春节炒货礼盒销售超预期概率较大
-
估值合理:24倍PE处于历史中位数水平,相对于成长性具有一定吸引力
操作建议
| 时间维度 | 建议 |
|---|---|
短期 |
股价处于支撑位附近,可逢低布局,关注KDJ和RSI超卖反弹机会 |
中期 |
重点关注春节销售数据和2025年年报业绩表现 |
长期 |
休闲食品行业赛道良好,公司具备持续成长空间 |
风险提示
- 估值处于历史中高位水平,存在回调风险
- 原材料价格波动可能影响毛利率
- 消费需求不及预期风险
- 行业竞争加剧风险
六、综合图表

上图展示了盐津铺子的股价走势、盈利能力、估值指标和春节销售预期分析。
参考文献
[0] 金灵AI金融数据库 - 盐津铺子(002847.SZ)实时行情、财务数据和技术分析
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数据基于历史,不代表未来趋势;仅供投资者参考,不构成投资建议
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