据交易所数据显示，安记食品18天内斩获11个涨停板。该股今日于9时36分封涨停，成交额5.12亿元，换手率7.47%。金融界App AI线索挖掘：从触发因素来看，一方面，安记食品所在的福建本地股板块近期表现活跃；另一方面，公司正进行治理结构全面优化，取消监事会、修订多项核心制度，符合新《公司法》要求，同时积极规范关联交易，建立定价方法和独立董事监督机制，财务整改态度积极；此外，公司线上销售表现亮眼，2025年前三季度线上增长24.85%，渠道转型成效显著，区域市场也有突破，东北增长15.33%，西北增长159.38%，为业务发展带来新的增长点。 风险提示：连板股波动剧烈，注意追高风险，理性投资！（注：以上由AI基于交易所等公开数据生成，内容不构成投资建议。）