牧原股份能繁去化与出栏均重下降分析:行业供给拐点是否临近?

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A股市场
2026年1月7日

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牧原股份能繁去化与生猪出栏均重下降深度分析:行业供给拐点是否临近?
一、核心数据解读
1.1 牧原股份能繁母猪存栏变化

根据最新数据,牧原股份的能繁母猪存栏经历了显著调整:

时间节点 能繁存栏量(万头) 变化幅度 备注
2024年末 362.1 - 峰值水平
2025年Q1 355.0 -7.1万 开始去化
2025年Q2 343.0 -12.0万 连续两季调减
2025年Q3 330.5 -12.5万 提前完成32万头调减目标
2025年末目标 330.0 - 政策引导目标

从数据可以看出,牧原股份从最高的362.1万头能繁降至330.5万头,累计减少约

31.6万头
,接近市场传闻的28万头规模[1][2]。

1.2 生猪出栏均重下降

牧原股份主动压减出栏均重,变化如下:

  • 调整前均重
    :128公斤
  • 当前均重
    :119公斤
  • 政策目标
    :控制在120公斤以下
  • 压减幅度
    :约9公斤/头(7%)
  • 预计完成时间
    :2025年8月底提前完成[1]

这一调整直接影响约

2%的猪肉供应量
,有效缓解了短期供应压力。


二、产能去化的驱动因素
2.1 政策引导层面

2025年,生猪养殖行业面临"内卷"困境,规模化扩张导致产能过剩。在此背景下,国家相关部门出台政策倡导"减母猪、控二育、降体重":

  • 目标设定
    :将全国能繁母猪存栏量调减约100万头,降至3950万头
  • 企业责任
    :农业农村部要求25家头部企业在2026年1月底前合计调减100万头能繁
  • 执行要求
    :牧原作为行业龙头,率先响应政策号召[2][3]
2.2 市场倒逼层面

持续的市场低迷是产能去化的根本驱动力:

指标 当前水平 行业影响
生猪均价 约14元/公斤 同比下跌28.1%
自繁自养利润 亏损148元/头 持续恶化
外购仔猪利润 亏损249元/头 深度亏损
仔猪价格 200元/头 销售陷入亏损

广发证券研报指出,历史经验表明,当仔猪与肥猪同时陷入亏损后1-2个月,能繁母猪去化将明显加速。当前行业已满足这一条件[3][4]。


三、行业供需拐点预判
3.1 全国能繁存栏变化趋势
时间节点 全国能繁存栏(万头) 较正常保有量 变化
2025年6月末 4043 +3.7% 仍处高位
2025年9月末 4035 +3.5% 开始去化
2025年10月末 3990 +2.3% 重回4000万头以下
2025年末目标 3950 接近平衡 政策引导目标

2025年10月末,全国能繁母猪存栏量降至3990万头,时隔17个月重回4000万头以下,环比降幅达1.1%,去化斜率逐步陡峭[2][3]。

3.2 拐点信号监测

当前行业已触发多个供给拐点信号:

信号指标 状态 解读
能繁存栏<3900万头 ✅ 已满足 接近平衡线
出栏均重<120kg ✅ 已满足 政策目标达成
行业深度亏损 ✅ 已满足 驱动自发出清
政策强力引导 ✅ 已满足 多部门联合调控
二次育肥收缩 ✅ 已满足 减少人为扰动
3.3 传导周期与拐点时间窗口

根据能繁母猪→商品猪10个月的传导周期:

2025年Q1-Q2 → 产能去化加速
     ↓
2025年Q4 → 去化传导至仔猪供应
     ↓
2026年Q2-Q3 → 生猪供应开始收缩
     ↓
2026年末 → 初步看到供应收缩影响
     ↓
2027年 → 趋势性上涨拐点可能出现

申万宏源证券分析,本轮猪周期自2024年9月起进入下行阶段,至今已下行14个月,而过去六轮周期的平均下行时长约22个月。从周期时间角度,下行已渐近尾声[3][4]。


四、猪价走势预测
4.1 2026年分阶段预测
时间段 价格区间(元/公斤) 核心逻辑
2026年1-3月 10.5-11.5 供应压力主导,春节后需求回落
2026年4-6月 11.0-12.0 传统淡季,继续震荡探底
2026年7-8月 12.0-12.5 年内高点,节日备货支撑
2026年9-12月 12.5-14.0 关键观察期,拐点酝酿
4.2 价格支撑位分析
  • 成本托底
    :头部企业成本已降至11.3元/公斤,牧原成本约11.8元/公斤
  • 供应压顶
    :2025年三季度末全国生猪存栏4.37亿头,同比增长2.3%
  • 平衡区间
    :预计全年猪价在10-13元/公斤低位震荡[3]

五、牧原股份的竞争优势与投资价值
5.1 成本优势显著
企业类型 完全成本(元/公斤) 盈利状况
牧原股份 11.8 仍有盈利空间
头部企业 11.3-12.0 微利状态
中小散户 >14.0 深度亏损

牧原凭借全产业链布局和智能化养殖,将成本控制在行业平均低15%的水平,即便猪价回落至13元/公斤仍可保持盈利[1][2]。

5.2 财务状况稳健
  • 资产负债率
    :截至2025年6月末降至56.06%,较年初下降2.62个百分点
  • 货币资金
    :达307.8亿元,同比增长45%
  • 现金流
    :最新自由现金流251.6亿元,财务韧性增强
5.3 市场份额提升

行业集中度持续提升,TOP20养殖企业出栏量占比从2023年的24.59%升至2024年的27.63%。牧原作为行业龙头,市场份额有望从当前18%提升至2026年的25%[1][2]。


六、综合结论
6.1 供给拐点判断

短期(2026年上半年)
:供应压力仍将持续,猪价继续低位震荡,难言实质性拐点。

中期(2026年下半年)
:若产能去化持续推进,供需关系有望逐步改善,2026年中期可能迎来阶段性拐点。

长期(2027年)
:随着2025年Q4开始的加速去化传导至供应端,2027年可能出现趋势性上涨拐点。

6.2 投资建议
  1. 关注龙头企业
    :牧原股份凭借成本优势和财务韧性,有望在周期底部穿越波动
  2. 把握布局时机
    :当前处于周期底部和估值底部双重底部区域
  3. 跟踪关键指标
    :重点关注能繁存栏变化、猪价走势、成本控制能力
6.3 风险提示
  • 产能去化不及预期
  • 消费需求持续疲软
  • 养殖端突发疫情
  • 政策调控不及预期

参考文献

[1] 广东省畜牧兽医学会. 牧原产能调控"组合拳":从343万到330万头,如何重塑猪周期格局?https://www.gdaav.org/mobile/article/15283.html

[2] 卓创资讯. 养殖端扛不住了?能繁母猪加速去化,2026年猪价上行拐点临近?https://www.cpcti.com/hangqing/154285.html

[3] 每日经济新闻. 政策、市场促进产能加速去化,生猪行业2026年新周期起点可期. http://xm.shandong.gov.cn/art/2025/12/26/art_24614_10349824.html

[4] 新浪财经. 2026年猪价走势深度研报. https://www.xincai.com/article/nfzwira5526440

[5] 金灵API数据 - 牧原股份(002714.SZ)公司概况及财务数据


图表说明

![牧原能繁母猪存栏与出栏均重变化分析](file:///app/Muyuan_Sow_Analysis.png)

上图展示了牧原股份能繁母猪存栏从362.1万头降至330万头的变化过程、全国能繁存栏重返4000万头以下的趋势、出栏均重从128公斤压减至119公斤的调整,以及猪周期10个月的传导时间线。

![猪周期综合分析](file:///app/Pig_Cycle_Analysis.png)

上图从猪价与成本对比、供应收缩预测、行业集中度变化、拐点信号监测四个维度,全面呈现了当前生猪行业的供需格局与周期位置。

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