鸣鸣很忙自有品牌战略分析报告
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2026年2月1日
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根据最新信息，
鸣鸣很忙
的自有品牌战略已取得实质性进展，以下是详细分析：
一、企业概况与发展背景
鸣鸣很忙是中国量贩零食行业的龙头企业，旗下拥有"零食很忙"（2017年起步于湖南长沙）和"赵一鸣零食"（2019年成立于江西宜春）两大品牌[1][2]。2023年11月两品牌合并后，与好想来（万辰集团旗下）形成双寡头格局，二者占据行业约80%的市场份额[3]。2026年1月28日，鸣鸣很忙正式在港交所挂牌上市[4]。
核心经营数据：
- 2024年零售额突破555亿元，在营门店超1.5万家[5]
- 2025年前九个月零售额达661亿元，同比增长74.5%[4]
- 截至2025年11月30日，全国在营门店数达21,041家[2]
- 业务覆盖319个城市，每天服务消费者590万人次，累计会员1.26亿[6]
二、自有品牌战略核心进展
（一）战略发布与定位
2025年2月17日，鸣鸣很忙在北京国家游泳中心（水立方）举办"2025鸣鸣很忙省钱战略发布会"，正式宣布全面落地自有品牌战略[5][7]。公司明确提出：
砍掉品牌溢价、注重食品安全和清洁标签
，产品对标山姆、盒马等零售巨头[1]。
（二）产品体系架构
鸣鸣很忙的自有品牌采用
分层品牌矩阵
设计：
| 系列定位 | 产品特点 | 代表产品示例 |
|---|---|---|
红标系列 |
主打去除品牌溢价，强调极致性价比 | 1.9元/瓶无糖乌龙茶（600ml） |
金标系列 |
严选优质原料，为品质生活提供更优选择 | 9.9元/50g拇指风干牛肉 |
未来子品牌 |
满足更精细化的市场需求（规划中） | — |
（三）品类扩张路径
鸣鸣很忙的自有产品已从单一零食领域
扩展至多品类
覆盖：
- 饮品类：无糖乌龙茶、全脂纯牛奶（29.8元/箱）
- 肉制品：风干牛肉等
- 烘焙类：面包、糕点等
- 冻品类：速冻猪肉包、鸡蛋等
- 日用品类：纸巾、文具潮玩、百货日化等[1][6][7]
三、差异化竞争优势
（一）全流程透明化体系
鸣鸣很忙在供应链透明度方面采取
行业首创措施
：
-
工厂透明化：所有代工厂安装24小时监控设备，消费者扫码即可查看生产线实况，实现"指尖透明"[1][7]
-
健康标签体系：推动禁用脱氢乙酸钠等争议性添加剂，联合权威机构试点"健康指数"标签体系，在食品包装上标注ABCD标签，区分不同健康程度[1]
（二）极致性价比策略
| 产品 | 自有品牌价格 | 市场同类产品价格 | 降幅 |
|---|---|---|---|
| 无糖乌龙茶（600ml） | 1.9元 | 约3-4元 | 约50% |
| 全脂纯牛奶（箱装） | 29.8元 | 约30元+ | 约0.2元/盒起 |
| 风干牛肉（50g） | 9.9元 | — | — |
这种低价策略源于
直接与代工厂沟通 + 规模化优势
的双重成本压缩[6]。
四、门店升级与渠道协同
鸣鸣很忙同步推出
3.0店型——“赵一鸣省钱超市”
，作为自有品牌的线下载体：
- 核心定位：“品类精选、价格合理、购买便利”
- 新增品类：百货日化、文具潮玩、烘焙、鸡蛋等
- 专区设置：鲜食和低温冻品专区
- 成本重构：通过效率优化实现总成本领先[1][7]
该店型以"顾客为中心"，围绕超级符号、品牌口号、门店视觉系统等进行全方位升级，增强加盟商引流能力[7]。
五、战略意义与行业影响
（一）对鸣鸣很忙而言
- 毛利提升：自有品牌产品通常具有更高毛利率，是公司向未来迈进的重要举措[7]
- 差异化竞争：跳出单纯的价格战，通过供应链革命和全产业链开发构建护城河[1]
- 品牌升级：从渠道商向"渠道+品牌"综合零售商转型
（二）对行业而言
- 模式创新：率先喊出"量贩零食3.0时代"，为行业撕开破局之路[1]
- 标准制定：推动行业在食品安全、透明度、健康标签等方面的标准升级
六、总结
鸣鸣很忙的自有品牌战略呈现出
系统性、强执行、差异化
三大特征：
- 系统性：从产品分层（红标/金标/子品牌）到品类扩展（零食→多品类），再到门店升级（3.0店型），形成完整闭环
- 强执行：工厂透明化、健康标签等创新举措已落地实施，非仅停留在口号层面
- 差异化：不追求简单的低价，而是通过"去除品牌溢价 + 供应链透明 + 健康升级"的组合策略，瞄准山姆、盒马的消费群体
截至2025年底，鸣鸣很忙已成为
行业内首个推出自有品牌的量贩零食企业
[1][7]，其战略进展处于快速扩张期
，预计自有品牌产品将持续在全国门店铺开。
参考资料：
[1] 食业头条 - 价格战的难题,鸣鸣很忙有了新解法 (https://www.shiyetoutiao.cn/article/148725.html)
[2] 腾讯网 - 湖南"鸣鸣很忙"启动招股 (https://new.qq.com/rain/a/20260120A02GCZ00)
[3] 腾讯网 - 鸣鸣很忙,但赚钱不忙 (https://new.qq.com/rain/a/20260123A03ZI300)
[4] 和讯网 - 鸣鸣很忙今日港交所挂牌上市 (http://news.hexun.com/2026-01-28/223306039.html)
[5] 经济参考网 - 鸣鸣很忙2024年零售额突破550亿元 (http://www.jjckb.cn/20250218/a4b59acbb2e647bc8ecaef416e561f66/c.html)
[6] 今日头条 - 鸣鸣很忙:业务拓展,2024年成绩斐然 (https://www.toutiao.com/article/7473524975082619444/)
[7] 腾讯网 - 鸣鸣很忙行业首推自有品牌 (https://new.qq.com/rain/a/20250218A08QNV00)
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