西子健康代工模式质量管控体系分析

基于我搜索到的公开信息，为您详细分析

。

湖南西子健康集团股份有限公司成立于2013年，是一家专注于运动营养及功能性食品的新消费品品牌电商企业。公司主要产品涵盖蛋白粉、复合乳清蛋白粉、肌酸、功能性软糖、咖啡等，拥有Fiboo、谷本日记、FOYES、Hot Rule四大自有品牌矩阵 [1][2]。

根据招股书信息，西子健康采用

进行生产。从2013年至2020年，公司主要从事运动健康产品的代理运营，积累了品牌管理经验和供应链资源，随后成功转型至经营自有品牌组合 [3]。这种轻资产模式使公司能够专注于品牌运营和市场营销，将生产环节外包给专业代工厂。

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根据西子健康的招聘信息，公司设有专门的

，其职责包括：

• 对潜在供应商开展质量审核工作，有效识别潜在供应商存在的风险
• 产品量产过程中定期对供应商开展审核
• 负责对供应商质量帮扶工作

：

• 3年以上食品行业工作经验
• 熟悉ISO 9001等相关质量管理体系
• 具备ISO 9001内审员资格证
• 沟通能力佳 [4]

代工模式下的质量控制通常涵盖以下关键环节：

• 建立原材料标准，明确材质要求
• 供应商需提供质量合格证明
• 实施来料检验制度

• 制定详细的生产工艺文件及质量标准
• 对生产过程中的关键环节进行监控
• 发现问题及时整改，确保产品符合质量要求 [5]

• 建立完善的产品检验和测试体系
• 对产品进行全面的物理和化学测试
• 包括耐用性、安全性、功能性等方面的检验

西子健康为全球超过50个优质大健康消费品牌企业提供全链路、全渠道的电商综合服务，其中包含西王集团、澳宝集团、国药集团、华润三九、江中集团等国内外知名企业 [4]。这种广泛的供应链合作为其代工质量管控提供了经验和资源。

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审核类型	目的	频次
潜在供应商审核	准入评估、风险识别	合作前
定期质量审核	持续监控生产质量	量产期间
专项审核	针对性问题排查	按需进行

根据行业规范和公开信息，西子健康代工产品需符合以下质量标准：

1. 设计图纸及技术文件规定的标准
2. 国家及行业相关法律法规规定的标准
   （如食品安全法、保健食品监管规定等）
3. 公司内部质量管理体系标准

西子健康重视"产学研"的联动，自建

，专注于：

• 核心原料研究
• 配方技术创新
• 口感创新
• 包材研发

通过整合共创共赢的模式，提升产品研发和品控能力 [4]。

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根据行业分析，代工模式存在以下质量管控挑战：

风险类型	具体表现	应对措施
生产过程控制	代工厂生产规范性难以全程监控	定期现场审核、驻厂人员监督
原材料质量	原材料来源多样、品质参差不齐	供应商评估体系、来料检验
交付周期	生产计划执行可能受代工厂产能影响	多供应商策略、安全库存管理
一致性保障	不同批次产品质量稳定性	统一工艺标准、成品全检

从招股书披露的信息来看，西子健康的

，这可能在一定程度上影响其对代工厂技术指导和品质把控的能力 [2]。

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西子健康作为一家依托抖音流量快速崛起的运动营养品牌，其代工模式质量管控体系

，具有以下特点：

1. 建立了供应商审核机制
   ——通过质量审核员岗位实施供应商准入和定期审核
2. 注重质量管理体系建设
   ——要求供应商熟悉ISO 9001等质量管理体系
3. 具备研发支持能力
   ——通过"产学研"联动进行产品研发和品控

1. 代工厂信息披露
   ——建议进一步了解其主要代工厂家的详细信息
2. 质量认证情况
   ——关注代工厂是否具备相关食品生产资质认证
3. 质量问题处理机制
   ——建立完善的不合格品追溯和处理制度
4. 第三方检测报告
   ——定期公布产品质量检测结果以增强消费者信任

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[1] 腾讯网 - 被"抖音催熟"的西子健康

[2] 新浪财经 - 从蛋白粉到软糖,西子健康的港股故事

[3] 腾讯网 - 困在抖音算法里的西子健康,赴港IPO

[4] 猎聘 - 湖南西子健康集团股份有限公司长沙招聘信息

[5] 360docs - 代工产品质量保障及控制管理制度