库迪咖啡联营店闭店率与加盟商盈利分析

根据公开资料和行业数据，我对库迪咖啡的联营店情况进行了系统梳理。以下是详细分析：

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时间节点	累计闭店率	数据来源
截至2024年4月	2.6%	库迪咖啡首席策略官李颖波公开表示[1]
2024年10月（近两年）	3.6%	库迪咖啡官方口径[2]

统计口径	闭店率	说明
库迪咖啡	2.6%-3.6%	官方数据
咖啡行业平均	13.3%	餐宝典数据显示（2023-2024年上半年）[1]
餐饮行业平均	约20%	餐宝典研究院院长汪洪栋表示[1]

根据行业分析，统计闭店率时门店样本的开店时间至少应满一年，在此基础上的统计才具有参考意义[1]。

• 截至2023年12月21日，库迪咖啡全国门店7,380家，其中暂停营业29家[3]
• 截至2024年10月，库迪咖啡门店数已突破10,000家[2]

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时间段	正现金流门店比例	数据来源
2024年4月当月	超过95%	官方披露[1]
2024年5-10月	97%以上	库迪咖啡官方[2]

根据2025年2月媒体沟通会信息：

• 库迪咖啡自2024年5月起已实现公司层面盈利
  ，具备正向现金流[4][5]
• 营收主要来源于服务费（从门店毛利中收取）
• 随着供应链成熟，原料成本持续优化
• 门店端每月固定收入环比大幅增长[4]

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根据库迪咖啡官方加盟宣传资料：

• 加盟店年收益
  ：30万元至50万元区间
• 净利润率
  ：20%至30%
• 实际盈利情况取决于选址、管理能力、市场竞争及经营策略等因素[6]

案例	情况描述	来源
山东临沂案例	加盟商投资20万元，开业仅4个月因经营困难倒闭，投资款难以讨回	中华网[7]
南京案例	某门店开业不到半年即关店	新浪财经[8]
韩国首尔店	海外首店开业不到一年即闭店（官方称"业务升级涉及门店调整"）[9]

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1. 时间因素
   ：低闭店率可能与开店速度放缓有关。2024年1-4月新开门店数量远不及2023年同期，导致分母增长放缓，闭店率相对较低[2]

2. 官方与媒体差异
   ：媒体报道的闭店现象与官方披露数据存在较大出入[2]

3. 行业分析师观点
   ：餐饮行业统计闭店率时应以开业满一年的门店为样本基础[1]

• 加盟商实际盈利情况存在较大个体差异
• 部分地区已出现加盟商维权案例
• 海外业务拓展面临不确定性

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指标	库迪咖啡	行业水平
累计闭店率	2.6%-3.6%	13.3%（咖啡行业）
正现金流门店比例	95%-97%	无公开对比数据
公司盈利时间	2024年5月起	无公开对比数据

：从官方数据看，库迪咖啡的闭店率显著低于行业平均水平，现金流状况良好。但需注意：

1. 官方数据可能存在统计口径差异
2. 加盟商个体经营结果差异较大
3. 部分地区存在加盟商亏损甚至倒闭的实际案例
4. 建议潜在加盟商进行充分的尽职调查，审慎决策

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[1] 舜网 - 库迪咖啡"泡沫"有点多 (http://news.e23.cn/wanxiang/2024-05-28/2024052800069.html)

[2] 餐饮8网 - 库迪今天开出第10000家店 (https://www.canyin8.net/hyzx/18068.html)

[3] 搜狐网 - 闭店率仅2.6%?库迪咖啡陷进"增速泡沫" (https://chihe.sohu.com/a/781839761_121347613)

[4] 餐饮88网 - 库迪开始实现盈利 (http://www.canyin88.com/zixun/2025/02/18/98198.html)

[5] 虎嗅网 - 库迪咖啡李颖波:公司从2024年5月开始实现盈利 (https://www.huxiu.com/moment/1105438.html)

[6] 库迪咖啡官网 - 库迪咖啡加盟盈利分析 (https://www.cotti-coffee.net/xinwenzhongxin/1122.html)

[7] 中华网 - 库迪咖啡山东代理商违规操作 (https://sd.china.com/cjzx/20000936/20240919/25920941.html)

[8] 新浪财经 - 生意下滑、求转让、关店 (https://finance.sina.com.cn/tech/csj/2024-01-24/doc-inaeqyrm9793584.shtml)

[9] 搜狐网 - 库迪咖啡回应韩国闭店 (https://www.sohu.com/a/827863216_114984)