牧原股份深度报告:成本优势能否穿越猪周期
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牧原食品股份有限公司是中国最大的生猪养殖企业之一,主营业务涵盖生猪养殖、屠宰及肉类加工。根据最新市场数据,公司当前市值达2,535亿元人民币,每股股价为46.41元人民币[0]。
| 时间区间 | 涨跌幅 | 表现评价 |
|---|---|---|
| 近1个月 | -8.64% | 承压回调 |
| 近6个月 | -0.56% | 基本持平 |
| 近1年 | +26.05% | 强势上涨 |
| YTD | -7.37% | 年初回调 |
从技术分析角度来看,牧原股份当前处于横盘整理阶段,股价在45.81元至47.01元区间内震荡运行。短期均线(20日、50日)略高于当前股价,显示短期存在一定压力;但相对于同业及大盘,其Beta系数仅为0.62,表明股价波动性相对较低[0]。
牧原股份的成本控制能力是其穿越猪周期的核心护城河。根据公开披露信息[1][2][3]:
| 时间节点 | 完全成本(元/kg) | 环比变化 |
|---|---|---|
| 2024年全年 | 14.0 | 基准 |
| 2025年Q2 | 12.5 | -1.5 |
| 2025年全年 | 12.0 | -2.0 |
| 2025年12月 | 11.6 |
持续下降 |
更值得关注的是,公司成本在11元/公斤以下的场线出栏量占比已达到
牧原股份的系统性低成本能力来源于以下几个维度[3]:
公司通过独特的"轮回二元育种体系"实现了种猪100%自供,从根本上摆脱了对外部引种的依赖,不仅降低了引种成本,更大幅提升了生物安全水平。
饲料成本占养殖成本的55%-60%,牧原通过以下措施实现成本优化:
- 低蛋白日粮技术:豆粕用量降至行业平均水平的一半以下
- 粮产区布局:依托粮产区地理优势优化采购成本
- 精准营养配方:实现动态营养、精准饲喂
公司持续推进智能化应用,通过精细化管理实现:
- 高标准生物安全体系
- 养殖效率持续提升
- 人均管理效能大幅提高
在当前行业普遍面临亏损的背景下,牧原的成本优势愈发凸显:
| 企业 | 完全成本(元/kg) | 当前猪价下的盈利状态 |
|---|---|---|
牧原股份 |
11.6 |
盈利 |
| 温氏股份 | 14.5 | 亏损 |
| 新希望 | 15.2 | 亏损 |
| 正邦科技 | 16.8 | 严重亏损 |
| 行业平均 | 15.0 | 亏损 |
当前全国生猪均价约为12.13元/公斤[4][5],这意味着:
- 牧原股份:约0.5元/公斤毛利,盈利状态
- 行业平均:约-3元/公斤亏损,行业普遍承压
2025年生猪市场处于深度调整期,截至2025年12月31日,全国生猪均价为12.13元/公斤,较2024年同期的15.72元/公斤
- 农业农村部明确调减100万头能繁母猪产能目标
- 牧原股份能繁母猪已降至323万头[4][5]
- 统计局数据显示能繁母猪存栏3,961万头,较2024年11月高点累计降幅近3%
- 当前产能基本完成国家调控任务
根据行业分析[5][6],猪周期呈现以下特征:
| 阶段 | 时间 | 特征 |
|---|---|---|
| 周期底部 | 2024 Q1-Q2 | 深度亏损 |
| 产能去化 | 2024 Q3-Q4 | 主动去化启动 |
| 深度调整 | 2025 全年 | 价格持续低迷 |
| 磨底期 | 2026 Q1-Q2 | 产能去化效果显现 |
周期拐点 |
2026 H2 |
预计上行 |
- 亏损倒逼低效产能退出:自2025年8月起,行业连续6个月亏损(头均亏损50-80元)[5]
- 主动+被动双驱动去化:中小散户持续退出,规模企业扩张放缓
- 产能高点已过:2025年6月为产能高点,12月末较高点下降约2.4%[6]
- 上半年:产能去化效果逐步显现,但节后供应压力仍存,预计猪价低位震荡
- 下半年:供需关系改善叠加消费旺季,猪价有望企稳回升
- 全年均价预判:预计在14-16元/公斤区间运行
| 指标 | 数值 | 行业对比 |
|---|---|---|
| ROE(净资产收益率) | 29.21% |
显著高于行业 |
| 净利润率 | 14.50% |
行业领先 |
| 毛利率 | 约25% | 表现良好 |
| P/E(市盈率) | 11.23x | 估值合理偏低 |
| P/B(市净率) | 3.24x | 合理区间 |
牧原股份2025年预计实现净利润
当前PE约11.23倍,处于历史估值区间的中低位,考虑到:
- 行业龙头溢价
- 成本优势带来的超额盈利能力
- 猪周期拐点临近的预期
当前估值具备较好的
牧原股份的成本优势具有较强的可持续性,主要基于以下判断:
- 轮回二元育种体系:多年积累的技术壁垒
- 智能化运营体系:持续迭代的管理能力
- 饲料配方优势:研发投入带来的技术红利
- 2025年出栏量7,798万头,同比增长8.91%
- 规模优势带来采购成本、运营成本摊薄
- 屠宰业务协同发展(2025年屠宰量2,866万头,同比增长128.91%)[3]
- 行业低谷期仍保持盈利
- 港股上市拓宽融资渠道
- 资产负债结构相对稳健
| 风险类型 | 具体表现 | 应对措施 |
|---|---|---|
| 猪价风险 | 价格持续低迷导致盈利收窄 | 持续成本优化 |
| 疫情风险 | 非洲猪瘟等疫病影响 | 生物安全体系 |
| 政策风险 | 产能调控政策变化 | 主动配合去化 |
| 成本风险 | 饲料价格上涨 | 低蛋白日粮技术 |
- 猪价仍在磨底期,股价可能承压
- 关注能繁母猪去化进度
- 若猪价跌破成本线,可能带来更好的布局机会
- 产能去化效果逐步显现
- 成本优势持续兑现业绩
- 猪价企稳预期增强
- 猪周期拐点大概率出现
- 成本领先企业将率先受益
- 行业集中度提升利好龙头

- MACD:无交叉信号,趋势偏多
- KDJ:K值57.7,D值47.7,J值77.7 → 短期偏多
- RSI:处于正常区间(30-70),无超买超卖
- 均线系统:20日、50日、200日均线趋于粘合,等待方向选择
- 支撑位:45.81元
- 阻力位:47.01元
牧原股份凭借其系统性的低成本能力,在当前深度调整的猪周期中展现出较强的抗风险能力。2025年养殖完全成本降至12元/公斤左右,2025年12月更达到11.6元/公斤,使公司在猪价低迷期仍能保持盈利。
- 成本护城河深厚:11.6元/公斤的成本在行业中处于绝对领先地位
- 周期拐点渐近:产能去化持续推进,2026年下半年有望迎来周期反转
- 估值安全边际充足:PE约11倍,处于历史低位区间
- 龙头地位稳固:规模优势叠加成本优势,行业集中度提升利好公司发展
[0] 金灵API数据 - 牧原股份实时报价、财务分析、技术分析
[1] GreenRoad - “牧原股份养殖成本持续下降 预计2025年实现净利147亿元至157亿元” (http://www.greenroad.net.cn/?/-top202403188135038.docJ2pEyI)
[2] 中国商报网 - “牧原股份港股上市 深度调整期的资本突围” (https://www.zgswcn.com/news.html?aid=322849)
[3] 新浪财经 - “牧原股份(002714)公司深度报告:以成本优势构筑护城河 驱动产能与业务双扩张” (http://stock.finance.sina.com.cn/stock/go.php/vReport_Show/kind/search/rptid/823704180268/index.phtml)
[4] 新浪新闻 - “2026一号文件部署畜牧业路径:强化生猪产能综合调控” (https://k.sina.com.cn/article_7857201856_1d45362c0019025nzw.html)
[5] 搜狐 - “生猪板块:大浪淘沙,前瞻布局新周期龙头” (https://www.sohu.com/a/984895920_122014422)
[6] 搜狐 - “如何看待后续猪价和产能变化趋势” (https://www.sohu.com/a/983799299_122014422)
数据基于历史,不代表未来趋势;仅供投资者参考,不构成投资建议
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