养殖行业周期底部特征分析

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2026年2月9日

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养殖行业周期底部特征分析

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基于最新的行业数据和研究报告,我为您系统分析养殖行业周期底部特征。


养殖行业周期底部特征分析
一、核心结论:底部特征
部分明确,但尚未完全确认

根据当前行业数据,养殖行业正处于

第6轮猪周期的去产能后期、温和复苏前夜
,底部特征已部分显现但仍需进一步确认。


二、产能去化分析

能繁母猪存栏变化趋势
[1][2]:

时间节点 能繁母猪存栏(万头) 环比变化
2023年6月(峰值) 4,250 -
2024年12月 4,040 -
2025年12月 3,961 累计下降6.9%
2026年1月 约3,950 接近目标区间
  • 累计去化率
    :约7.1%(从4250万头降至3950万头)
  • 目标区间
    :农业农村部设定的绿色区间为3900万头
  • 去化速度
    :2025年四季度以来呈现加速态势

产能评估
:当前去化幅度(7.1%)相较历史底部标准(10-15%)仍显不足,但已接近官方调控目标[3][4]。


三、价格与盈利状况

生猪价格走势
[1][2]:

时期 外三元均价(元/公斤) 较高点跌幅
2024年Q3(高点) 16.2 -
2025年Q4 12.1 25.3%
2026年1月 12.6 22.2%

养殖利润分析
[2][5]:

  • 猪粮比
    :5.40:1(连续3周低于6:1盈亏平衡线,接近深度亏损区)
  • 自繁自养头均亏损
    :80-120元
  • 外购仔猪头均亏损
    :约50元
  • 散养户头均亏损
    :可达400元以上

头部企业盈利情况
[6][7]:

企业 2025年业绩表现 养殖完全成本
牧原股份 净利润147-157亿元,同比下降12-18% 约12.0元/kg
温氏股份 归母净利润同比下降超40% 约13.2元/kg
新五丰 预亏7-9.6亿元 成本偏高

行业特征
:即便成本管控最优的牧原股份也处于亏损状态,表明行业已进入深度亏损区域[6]。


四、底部特征评估
✅ 已明确的底部特征:
特征指标 当前状态 判断依据
行业深度亏损
普遍亏损 猪粮比连续低于6:1,头均亏损持续
价格大幅回落
较高点跌22% 超过历史底部平均跌幅
产能持续去化
累计去化7.1% 能繁存栏持续下降并接近目标
政策托底明确
收储+调控 中央10万吨收储+严禁二次育肥
结构性出清
中小户加速退出 成本劣势群体持续收缩
⚠️ 尚未完全确认的特征:
特征指标 当前状态 风险因素
产能去化幅度
仅7.1% 历史底部通常需10-15%
二次育肥干扰
存在不确定性 可能延缓价格回升节奏
头部企业退出意愿
成本优势明显 规模化企业延缓产能出清
需求端恢复力度
温和增长 消费复苏力度待观察

五、周期拐点与未来展望

拐点时间预判
[1][3][4]:

  • 二季度末(5-6月)
    :有望确立价格拐点
  • 三季度
    :加速上行阶段
  • 四季度
    :旺季冲高,预计达15-16元/公斤

价格节奏预测
[1]:

时间段 预计均价(元/公斤) 驱动因素
1-4月 10.6-11.8 传统淡季,二次探底
5-8月 12.0-14.0 供需改善,中秋备货
9-12月 15-17 冬季腌腊+春节消费

核心驱动因素
[1][4]:

  1. 供应端
    :2025年10月后产能去化效果显现,Q4出栏预计同比降3%以上
  2. 政策端
    :头部企业调减100万头能繁+体重管控(隐性去化约4.1%)
  3. 需求端
    :消费温和增长,节日效应提供支撑

六、投资与经营建议

风险提示

  1. 产能去化幅度仍显不足,可能延迟拐点时间
  2. 二次育肥动态可能阶段性抑制猪价涨幅
  3. 头部企业凭借成本优势,行业出清速度放缓
  4. 终端消费恢复力度存在不确定性

配置建议

  • 当前处于周期底部左侧,
    安全边际较高
  • 建议关注
    成本优势明显
    的规模化养殖企业
  • 可适度布局**养殖ETF(159865)**等配置工具[8]

参考文献

[1] 今日头条 - “2026年猪价开启上行周期” (https://www.toutiao.com/article/7594484533748171298/)

[2] 搜狐 - “2026年1月猪价地图与养殖亏损分析” (https://www.sohu.com/a/983799299_122014422)

[3] 搜狐 - “中央一号文件看养殖行业2026年趋势” (https://www.sohu.com/a/984017338_121123884)

[4] 东方财富网 - “农业行业周报:关注产能去化” (http://data.eastmoney.com/report/zw_industry.jshtml?infocode=AP202602081819823983)

[5] 今日头条 - “猪粮比跌破5关口” (https://www.toutiao.com/article/7593638077722083840/)

[6] 新浪财经 - “牧原股份港股上市与业绩预告” (https://finance.sina.com.cn/roll/2026-02-06/doc-inhkwhai5104692.shtml)

[7] 腾讯网 - “新五丰业绩预亏分析” (https://new.qq.com/rain/a/20260121A01KBR00)

[8] 腾讯网 - “养殖ETF配置价值分析” (https://new.qq.com/rain/a/20260127A020BC00)

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